sreda, 7. november 2012

Misli skačejo

Evo. Pa je prišel čas, ko gre tudi moja punčka v vrtec. Meni pa misli švigajo po glavi, da je joj. Kako mi šele srce razbija. No, ja. Ena kavica in pospravljanje stanovanja pa bo čas hitro minil kaj ne. Še kar ne morem verjeti, da je že tako velika. In sin. Spremenil se je za 100% od kar hodi tudi mala v vrtec. Zdaj se sam preobuje v copatke in sleče bundico. Ker ve, da moram jaz malo preobut in slečt. Seveda sledi potem še družinsko crkljanje in poljubčki. Brez tega ne gre. In tudi ne bi hotela da je drugače. Ok. Dobro. Zdaj pa konec, mami, oba sta zadovoljna, se igrata in se imata lušno.
 
In še nekaj sladkega. Zadnjič sva s sinom delala brownie kolač malo drugače. Seveda sem recept našla na natu. In ker zadnje čase obožujem recepte Lorraine Pascale, je tudi tale recept njen. Seveda pa sem morala dodati oziroma spremeniti nekaj po svoje. In sicer, nisem dala le temnih piškotov, ampak tudi svetle, vanilijeve. In okus je čudovit.
 
 
 
 
Zraven čudovitih brownie grižljajev pa so čisto moji improvizirani cookie piškoti. Improvizirani pravim zato, ker sem dodajala sestavine čisto po občutku. Namreč v hladilniku sem imela beljake, ki so mi ostali od browniejev. In tako so nastali slastni mandljevi piškotki s čokolado. Njami.
 
 

petek, 2. november 2012

Buča


Ja, tudi pri nas je rezljalo. A ne v tolikšni meri kot je bilo planirano, saj je moral naš ati delati in smo bili sami. Jaz pa sem bila ob dveh otrocih sposobna narediti le eno. A še to tako posrečeno, da nam je zelo zelo všeč. In tako je tudi prav. Bilo pa je polno veselja in smeha ob delu. Ko je bilo potrebno buči očistiti notranjost, je to kar na enkrat bilo moje delo. Čeprav se je prej sin zelo rinil v ospredje. No, končni rezultat vsega pa je tole



In seveda še "nočna" slika


 
 
Malo pa se je spet peklo. Neki kokosovi piškotki, katerega recept je bil čista improvizacija. Okusni pa so bili. No in še povezava do recepta za čokoladni cheesecake, kot je bilo obljubljeno.